आइए जानें साउथ इंडियन केरेट डोसा बनाने का आसान तरीका, हेल्थ के लिए है सही च्वाइस

New Delhi: आइए जानें साउथ इंडियन केरेट डोसा बनाने का आसान तरीका-

सामग्रीः
1 कप पतला कसा हुआ गाजर
1 कप चावल का आंटा
1/2 कप कसा हुआ नारियल
2 चम्मच शक्कर
2 चम्मच बारीक कटी हुई मिर्च
1 से 4 चम्मच दही
नमक स्वादानुसार
तेल पकाने के लिए

विधिः
सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और पानी मिलाकर गाढ़ा मुलायम घोल बना लें।
एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और इसे तेल से चुपड़ लें।
तवे पर चम्मच भर घोल डालकर गोल आकार में फैला लें।
थोड़े तेल का प्रयोग कर, दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
आपका केरेट डोसा बनकर तैयार हैं।
हरी चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।

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